在云南的众多旅游胜地之中，罗平以其独特的自然风光和丰富的物产闻名。除了被誉为“天下第一奇观”的油菜花海，这里还隐藏着不少让人垂涎三尺的地道美食。今天就带大家走进罗平，探索这六个不可错过的特色美食。
1. 罗平小锅米线
作为当地最具代表性的早餐之一，罗平小锅米线以汤底鲜美、米线滑嫩而著称。选用优质大米手工制作，搭配本地特制的卤汤，再加入火腿、酸菜、豆芽等配料，简单却充满风味。一碗热腾腾的小锅米线，是开启一天活力的最佳方式。
2. 酸汤鱼
罗平地处高原，水质清澈，鱼类资源丰富。酸汤鱼正是利用这种天然优势，采用野生鱼为主料，配以当地特有的酸汤调味，味道酸辣开胃，鲜香四溢。尤其在冬日里来上一碗，暖身又暖心。
3. 罗平火腿
与宣威火腿齐名，罗平火腿同样历史悠久，肉质细腻、咸香适口。它以当地黑毛猪为原料，经过传统工艺腌制风干而成，是佐餐佳品，也是送礼的好选择。
4. 五彩糯米饭
这是一道色彩斑斓的传统小吃，用红、黄、紫、绿、黑五种天然植物色素染色，口感软糯香甜，寓意吉祥。每逢节庆或重要日子，家家户户都会制作，象征团圆与幸福。
5. 烧饵块
饵块是云南传统面食，罗平的烧饵块则别具一格。将糯米制成的饵块烤至外焦里嫩，再配上各种酱料和配菜，如韭菜、辣椒、花生碎等，香脆可口，是当地人喜爱的街头小吃。
6. 水果玉米
罗平的气候适宜，盛产甜玉米。这里的玉米粒饱满、汁多味甜，可以直接煮着吃，也可以做成玉米饼或玉米粥，清香爽口，营养丰富。
罗平不仅有壮丽的自然景观，更有让人回味无穷的美食文化。如果你计划前往罗平旅行，不妨带上一颗贪吃的胃，尽情享受这些地道美味吧！